Рекомендуем


Женские секреты

Лучшее для Вас...

Самое популярное



Рецепты - Сладкая выпечка

Кексы с брусникой или клюквой

Ингредиенты:
     Кексы с брусникой или клюквой
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сливочное масло – 150 грамм
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар - полстакана
  • Сода, гашеная уксусом – 1 чайная ложка
  • Растительное масло
  • Клюква или брусника (можно замороженные) - полстакана
Как приготовить?

Натереть на мелкой терке апельсиновую цедру.

Апельсиновый сок выжать в отдельную чашку. Следить, чтобы отсутствовали косточки.

Ягоды помыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить сливочное масло (оно должно быть мягким). Продолжить взбивать.

Добавить в тесто апельсиновую цедру и сок.

Добавить муку и гашеную соду. Все хорошенько перемешать.

Консистенция теста должна быть, как у густой сметаны.

Формочки для кексов смазать растительным маслом.

Заполнить формочки приготовленным тестом (не больше половины).

Сверху кексы посыпать ягодами.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

Приблизительный выход: 12-15 кексов!

Поделитесь
с друзьями

Related Articles:
 
Joomla SEO powered by JoomSEF

Женские хитрости

Свежие новости

Статистика