Рекомендуем


Женские секреты

Лучшее для Вас...

Самое популярное



Рецепты - Закуски

Закуска «Необычные блинчики»

Ингредиенты:
Рецепт рассчитан на 10 приготовленных заранее блинчиков.
    Закуска «Необычные блинчики»
  • Птичья печень (курица или индейка) – 400 грамм
  • Соевый соус – 1-2 ложки
  • Белое сухое вино – полстакана
  • Сыр Джилл (сыр-косичка)
  • Белый перец, соль – по вкусу
  • Растительное масло
Как приготовить?

Нарезать птичью печень небольшими кусочками, обжарить на растительном масле.

Обязательно нужно следить, чтобы печень не пережарилась, а всего лишь слегка изменила окраску.

Влить на сковороду соевый соус, добавить белое вина. Около 5-7 минут тушить печень до полной готовности.

Приготовленную начинку измельчить в блендере. Получится однородная масса. Добавить соль и перец по вкусу.

Намазать каждый блинчик начинкой, скатать в трубочку.

Для большего эффекта трубочку можно завернуть спиралью, обвязав полоской сыра Джилл.

Поделитесь
с друзьями

 
Joomla SEO powered by JoomSEF

Женские хитрости

Свежие новости

Статистика